Haber

Osmanlıdan günümüze meşe odununda pişirilen lezzet: pide

Konya’da Ramazan ayı dolayısıyla fırınlardaki hareketlilik arttı. Her yıl Ramazan ayında geleneksel hale gelen ve fırınlarda özel olarak pişirilen ramazan pideleri Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanırken, vatandaşların ise vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Gece saatlerinde pide hamuru un, tuz ve mayanın karışımı ile hazırlanan hamurlar dinlenmeye bırakılarak kabarması sağlanıyor. Hamurların pişirilmeye hazır hale gelmesinin ardından

READ MORE
Haber

3 erkek 6 da kız evlat babası olan 92 yaşındaki Kore gazisi devletten yardım bekliyor

Her geçen gün artan rahatsızlığı nedeniyle tek gözlü evinin tadilatı ve ek bir oda için yetkililerden yardım isteyen Kadir Küçük, ”Yürüme zorluğu çekiyorum, yatağa bağımlı yaşıyorum. Evim tek oda mutfakta yatıyorum. Bir oda yaptıracak param yok. Bu zamanda insana kıymet verilmiyor. Çok yaşlıyım 92 yaşındayım, aklım başımdan gidiyor. Evim eski, benim imkanım yok. Evim yenilenirse

READ MORE
Haber

Romanlara konu olan Başkent’in Balat’ı yok olma tehlikesiyle karşı karşıya

Ankara’nın Altındağ ilçesinde Osmanlı’nın son dönem mimari özelliklerini taşıyan Yahudi Mahallesi’nde bulunan evler, mahalleyi ziyaret edenleri tarihi bir yolculuğa çıkarıyor. Yaklaşık 100 ailenin yaşadığı tarihi mahalle, yıllar boyu çeşitli inançlardan insanlara ev sahipliği yapmış. Avlusu komşuluğa açılan evler, sadece tarihe ışık tutmuyor aynı zamanda farklı kültürlerin bir arada hoşgörüyle yaşadığı bir geçmişin de izlerini taşıyor.

READ MORE
Haber

Güneşli havayı fırsat bilen İstanbullular Caddebostan sahiline akın etti

İstanbul’da geçtiğimiz haftalarda etkili olan sağanak yağış yerini güneşli bir havaya bıraktı. Hafta sonu termometrelerin 20 dereceyi gösterdiği İstanbul’da vatandaşlar, Caddebostan sahiline akın etti. Ramazan ayının ilk hafta sonunda güneşli havayı da fırsat bilerek sahile gelenler çimlerde oturdu. Bazı vatandaşlar yürüyüş yaparken, bazıları ise bisiklet sürdü. Öte yandan sahilde oluşan yoğun kalabalık dron ile görüntülendi.

READ MORE
Haber

Buharkent Aydın’ın Jeotermal Sera üssü olacak

Belediye Başkanı Mehmet Erol’un çabalarıyla öncelikle jeotermal enerji ile kentin ısıtılması projesi hayata geçirilirken hemen ardından ilk etapta 241 dönüm arazide jeotermal sera bölgesi oluşturuldu. Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Buharkent’imizi doğalgaza göre dört kat daha ucuza ısıtacak jeotermal enerjiyi aynı zamanda maliyeti aynı oranda düşürecek seracılıkta da kullanacağız” dedi. Buharkent’in jeotermal enerjiyi Aydın’da en

READ MORE
Haber

Karı-koca serada yıllardır beraber kazma sallıyor

Kocaeli’nin Gebze ilçesi Cumaköy Mahallesi’nde yaşayan ve yıllardır seracılık işiyle uğraşan 68 yaşındaki Hasan Duran ile eşi 56 yaşındaki Sultan Duran çifti, her yıl emek vererek ürettikleri sebzeleri pazarlarda satarak geçimlerini sağlıyor. Bu işte bir türlü emeklerinin karşılığını alamamalarından yakınan çift, oğullarının çok istekli olmasına rağmen bu işi devam ettirmesini istemiyor. Yaşlı çift, her gün

READ MORE